NASTAR COKLAT

Selasa, 09 November 2010

Nastar Coklat
Nastar coklat ................... siapa yang gak tau sama makanan yang satu ini. Setiap orang yang melihat mungkin akan langsung ngiler ............. hehehehe
Bisa dibilang sih, aq sendiri adlah salah seorang penggila nastar !!!!!!!!!!!!!!!!! Apalagi yang coklat ........... Heeeem 
Tanpa lama-lama aq akn share gmna cara membuat Nastar Coklat .........
Cek it out .................


Bahan-bahannya:
1. Mentega jangan banyak-banyak cukup 300 gr.
Gula nya yg halus aja ya ????? cukup 200 gr. ato sesuai selera !!!!!!!!!
Gula palem 50 gr.
2. Telur 2 btr.
3. Tepung terigu protein sedang 450 gr.
Susu bubuk 25 gr.
Garam 3 gr.
Vanilli bubuk 2 gr.
Cokelat bubuk 50 gr.
4. Selai nanas 300 gr.
Cokelat warna 250 gr, lelehkan.

Cara membuat:
· Kocok bahan 1 dengan mikser kecepatan sedang hingga lembut, halus, dan berubah warna, kurangi kecepatan.
· Masukkan bahan 2, aduk perlahan hingga tercampur rata.
· Masukkan bahan 3, aduk rata. Ambil 10 gr adonan, pulung bentuk bulat.
· Isi dengan bahan selai nanas (bahan 4), bentuk bulat memanjang, susun di atas loyang. Olesi permukaannya dengan kuning telur, panggang dengan suhu oven 180 0C selama 20 menit hingga matang.
· Setelah matang dan dingin, hias dengan cokelat warna. Biarkan hingga cokelat mengeras dan simpan dalam toples kedap udara.
Nah akhirnya udah selesai, gmna mudah kan ????????????????????

0 komentar: